9月5日，鄭州市金水區(qū)鄭東萬(wàn)象城“2025HOCH漢堡節(jié)全國(guó)巡展”鄭州站現(xiàn)場(chǎng)人頭攢動(dòng)，各家攤位前都排著長(zhǎng)隊(duì)。本報(bào)記者 王歌 攝

　　□本報(bào)記者 王歌

　　內(nèi)蒙古草原風(fēng)味漢堡挑動(dòng)食客味蕾，來(lái)自各地的30余家漢堡品牌攤位前排著長(zhǎng)隊(duì)……9月5日傍晚，鄭州市金水區(qū)鄭東萬(wàn)象城“2025HOCH漢堡節(jié)全國(guó)巡展”鄭州站活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)熱鬧非凡，一股美食與消費(fèi)的熱潮撲面而來(lái)。

　　“這個(gè)漢堡節(jié)全國(guó)巡展可是網(wǎng)上的‘頂流’，我早就盼著打卡了，沒(méi)想到它來(lái)到了鄭州。”市民李翔一手拿著漢堡，一手拍照打卡。據(jù)了解，該活動(dòng)從8月29日持續(xù)至9月7日，首日售出漢堡3.9萬(wàn)個(gè)，創(chuàng)下本屆漢堡節(jié)全國(guó)巡展首日銷量新高；前三日累計(jì)售出漢堡約13萬(wàn)個(gè)。

　　這是我省消費(fèi)圖景中的一個(gè)生動(dòng)片段。今年前7個(gè)月，河南省社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)16326.81億元，同比增長(zhǎng)6.9%，高于全國(guó)2.1個(gè)百分點(diǎn)，居全國(guó)前列。亮眼的數(shù)字，是河南消費(fèi)市場(chǎng)韌性強(qiáng)、潛力大、活力足的直觀體現(xiàn)，也折射出全省在提振消費(fèi)方面的持續(xù)努力。

　　“首店上新”“首秀齊發(fā)”“又又又上新”……今年以來(lái)，皮爺咖啡、宇樹(shù)科技等一批具有影響力和吸引力的品牌首店相繼選擇落戶河南，為消費(fèi)市場(chǎng)注入新鮮血液。以鄭東萬(wàn)象城為例，這家新開(kāi)業(yè)的商圈引入了超100家城市首店，覆蓋國(guó)際時(shí)尚、精品零售、美妝等領(lǐng)域，成功“圈粉”全省消費(fèi)者。據(jù)了解，鄭東萬(wàn)象城開(kāi)業(yè)首日客流近30萬(wàn)人次，開(kāi)業(yè)首月日均客流達(dá)12萬(wàn)人次，熱度屢攀高峰。

　　首店的聚集效應(yīng)提升了商業(yè)體的能級(jí)，重塑著城市的消費(fèi)格局。而作為老百姓日常消費(fèi)的重要場(chǎng)所，河南的超市同樣活力澎湃，展現(xiàn)出旺盛的消費(fèi)力。

　　“胖東來(lái)的選品確實(shí)地道，排隊(duì)一個(gè)多小時(shí)也值了。”9月3日，朱軍帶著家人專程從山西驅(qū)車(chē)前往許昌胖東來(lái)天使城，感受了一把河南超市的魅力。

　　憑借其超強(qiáng)的供應(yīng)鏈、極致的服務(wù)體驗(yàn)，胖東來(lái)持續(xù)釋放著強(qiáng)大的吸引力，并成功帶動(dòng)了鮮風(fēng)生活、華豫佰佳等一批本土超市品牌迅速崛起，共同推動(dòng)河南商超零售業(yè)的煥新升級(jí)。

　　9月2日上午9點(diǎn)，位于開(kāi)封市金明區(qū)的開(kāi)元廣場(chǎng)鮮風(fēng)生活旗艦店還未開(kāi)始營(yíng)業(yè)，門(mén)口已陸續(xù)有人前來(lái)等候。自7月份鮮風(fēng)生活旗艦店落戶以來(lái)，這個(gè)商場(chǎng)人氣驟增，停車(chē)場(chǎng)更是“一位難求”。而鮮風(fēng)生活帶來(lái)的不僅是客流，還有顯著的商業(yè)聚集效應(yīng)。超市里，開(kāi)封張記麻花、酸辣粉等本土品牌引得消費(fèi)者搶購(gòu)；超市外，鹿島等一批新零售品牌簇?fù)矶鴣?lái)，共同構(gòu)筑起新消費(fèi)生態(tài)圈，為商場(chǎng)注入了新的活力。

　　我省線下消費(fèi)場(chǎng)景也連連出新。迪空間·新能源汽車(chē)科普館向消費(fèi)者展現(xiàn)新能源汽車(chē)的“成長(zhǎng)故事”；鄭州市金水區(qū)的蘇寧花園路超級(jí)體驗(yàn)店將買(mǎi)家電與電競(jìng)娛樂(lè)融為一體……

　　消費(fèi)市場(chǎng)的蓬勃生機(jī)，既源于經(jīng)營(yíng)主體的積極創(chuàng)新，又得益于政策層面的精準(zhǔn)施策和有力引導(dǎo)。我省通過(guò)推動(dòng)百貨店和購(gòu)物中心開(kāi)展“一店一策”改造，鼓勵(lì)傳統(tǒng)商貿(mào)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，積極培育“小而美”“專而精”的特色店鋪以及持續(xù)發(fā)放餐飲零售專項(xiàng)消費(fèi)券等，有效激發(fā)了消費(fèi)潛能，釋放了消費(fèi)需求。

　　“如今消費(fèi)者在追求消費(fèi)體驗(yàn)的同時(shí)，更注重質(zhì)價(jià)比，河南消費(fèi)市場(chǎng)也涌現(xiàn)出來(lái)不少新亮點(diǎn)、新看點(diǎn)。”省商務(wù)廳有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步將順應(yīng)消費(fèi)趨勢(shì)，推廣復(fù)制好的經(jīng)驗(yàn)和模式，繼續(xù)圍繞提升消費(fèi)品質(zhì)、創(chuàng)新消費(fèi)場(chǎng)景、優(yōu)化消費(fèi)環(huán)境等方面發(fā)力，推動(dòng)全省消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)繁榮興旺。

　　首店齊發(fā)，零售競(jìng)秀，新場(chǎng)景不斷涌現(xiàn)，河南正以其火熱的消費(fèi)市場(chǎng)，展現(xiàn)著經(jīng)濟(jì)大省的巨大潛力和旺盛活力。